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提升免疫力 對抗病毒入侵~華侖生技開發防疫抗氧聖品木鱉果蕃茄飲

已更新:2020年4月11日




木鱉果又稱夫妻果、天堂果、長生果,成熟時結滿紅色果實,在2004年經美國農業部USDA研究報告顯示,木鱉果蘊含多種人體必需營養素,生長於越南。越南人已使用有上千年的歷史了,通常做法是將木鱉果與煮熟的米飯混合,使具有紅色和獨特的香味。1公克的木鱉果,肉中含有茄紅素是蕃茄的76倍、ẞ胡蘿蔔素是胡蘿蔔的15倍、維生素C、E、玉米黃質是黃玉米的33倍、 ẞ胡蘿蔔含量是螺旋藻的2倍多是胡蘿蔔的20倍多、必須脂肪酸以及多種礦物質,是少見的含有大量營養素在其中的水果。


但是吃起來非常的難入口、非常苦,一般拿來燉湯使用,非常麻煩,華侖生技股份有限公司在蕃茄飲的基礎中添加木鱉果,使得營養大幅提升又好入口,木鱉果含有很多植化素,包含茄紅素、胡蘿蔔素、玉米黃質、隱黃質、Q10、Omaga3、葉黃素等,成分很多不只是對單一器官來做抗發炎抗氧化的功效,且能保護視網膜,不用擔心吃過多的葉黃素會讓身體偏黃,另外,Q10可保護心臟收縮,對女性膠原蛋白形成也很重要。在醫學上還能對保護視網膜及失智症患者有正面幫助,視網膜的血管很小,很多好的營養素是進不了頭腦的(會被血腦屏障屏蔽),如果有一樣食材養分能打通視網膜的血管,相對代表對於腦血管保護是有效的,而Omaga3成分可以讓腦細胞有回復效果,防止腦被氧化、自由基傷害。



國內外醫學、營養專家都對兩者所富含的「茄紅素」給予極高評價,因為不僅能夠預防肌膚、血管老化,更是抵抗癌症、失智、降低膽固醇等的好幫手!看準現代人忙碌但又注重養身,華侖生技股份有限公司研發一款「木鱉果蕃茄飲」,可以隨身攜帶外出加冷熱開水飲用,還可以依照個人喜好調整口味,像是煮湯、入菜等,最重要的是可吸收到茄紅素的營養但又低負擔,讓不少人大呼方便。


研究指出,木鱉果及蕃茄中富含有茄紅素、胡蘿蔔素、玉米黃質、Q10、維生素C、膳食纖維等營養素,其中茄紅素是活化DNA的強大物質,在眾多蔬果中不僅獨樹一幟,更有相關國內外權威研究報告提及,茄紅素可以提供人體四大好處,包括消除體內自由基,達到抗氧化功效、防失智、保護身體健康細胞,預防肺癌、胃癌和攝護腺癌等,和穩定血糖控制體重。不過茄紅素是無法透過生吃就能有效地攝取的,因水果中的茄紅素存在細胞壁中,再者茄紅素屬於脂溶性營養素,所以有營養師提醒,經過加熱烹煮或是切碎攪打的蕃茄,其茄紅素才能有效釋放,並建議記得添加油脂,這樣才容易被人體消化、吸收。


「加工食品」給人的刻板印象都是高熱量又沒營養,但茄紅素卻完全顛覆大家的想像,它所富含的營養必須經過加工才會更加分,像是製成蕃茄醬、蕃茄汁等,反而其含有的茄紅素更容易被人體吸收、利用,因此營養師也建議,想攝取茄紅素,可以多喝木鱉果雞湯、蕃茄汁、蕃茄濃湯,或是在其他料理中添加木鱉果、蕃茄、蕃茄醬等,都可以攝取到其營養。不過要注意是,選用加工茄紅素產品,要注意成分有無多餘添加物,務必選擇有國家認證標章的,以避免黑心產品。


看準現代人忙碌幾乎都外食,因此華侖生技股份有限公司獨家研發一款「木鱉果蕃茄飲」,除了將蕃茄中最重要的「茄紅素」運用獨家熟成技術外,還添加了能促進腸胃蠕動、幫助消化及含豐富血紅素的甜菜根,甜菜根天然的紅色素,更增加了木鱉果的多種營養素,讓大眾保護眼睛預防視力減退、抗乾眼,含Q10幫助心血管,不論您在哪都可輕鬆、方便攝取人體所需的營養。一包25克的木鱉果蕃茄飲,只要加入冷、冰或熱水攪拌就可飲用,亦可煮湯、入菜等等,它也是相當方便的調味料,甚至加入少量水攪拌就可變成天然的「木鱉果蕃茄醬」呢!

除了食用方便外,因現在食安風暴頻傳,所以華侖生技股份有限公司也強調,他們所研發的「木鱉果蕃茄飲」絕無添加防腐劑、人工色素、人工香料等,就是希望消費者可以喝得健康、安心。





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